SOBRE COME IBIZA. Come Ibiza cumple 3 años hoy, 21 de junio de 2015. Con la llegada del verano nació hace tres este proyecto sobre gastronomía, turismo y cultura en Ibiza, que hoy goza de cierta popularidad. En este tiempo, se han publicado casi 80 entradas en el Blog y, junto a los de las cinco redes sociales, se han cosechado más de 5.000 seguidores. A la de tres, celebremos estos tres fructíferos años de ocio diurno en Ibiza.
Con el aniversario, Come Ibiza se ha asomado a los espacios Recomendados, y publica un reportaje ilustrado que puede verse en Facebook. Un año más, siguen manteniendo su presencia en la home de la web: Amante Beach Club Ibiza, Hotel Hacienda Na Xamena, Lips Reartes Ibiza, Cana Sofía, Bar Anita, Sa Carbonería y, desde ahora, la enoteca Eivins.
Cocineros en Ibiza y novedades 2015
Esta temporada la isla acoge novedades que se irán detallando en las próximas entradas: desde nuevos restaurantes a rutas turísticas o ferias de arte moderno. También habrá entrevistas con sus protagonistas. Además de los cocineros que se encuentran detrás de los Recomendados (de Carlos Fernández-Valdés a Georges Pierre, David Reartes, Moisés Machado o Pablo Castillo), otros reconocidos chefs tienen presencia este año en la isla. Ferran y Albert Adrià junto a Cirque du Soleil presentan desde el próximo 1 de julio Heart, su proyecto sobre gastronomía y circo en el Ibiza Gran Hotel. Por su parte, Paco Roncero repite también con su doble propuesta en Hard Rock Hotel Ibiza de Playa d´en Bossa: el exclusivo Sublimotion y Estado Puro Ibiza, con una reinterpretación de sus tapas. Sergi Arola ha reestrenado temporada en Vi Cool Ibiza, en el hotel Aguas de Ibiza, Santa Eulalia. Otros muchos restaurantes ofrecen interesantes propuestas gastronómicas.
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