MANJARES EN EL MUELLE

El restaurante CBbC Marina Sta Eulalia seduce un año más con menús de temporada en el Club Náutico de Santa Eulalia. Perteneciente al grupo de restauración CBbC Group (que desembarcó hace una década con su primer restaurante CBbC Cala Bassa en la cala homónima de Sant Josep), ofrece sabrosos platos de cocina mediterránea. Desde pescados como raya o gallo de San Pedro y marisco, como bogavante. También sirve en su carta deliciosos arroces, como el arroz negro de gerret. CBbC Marina Sta Eulalia destaca por su ubicación sobre el muelle, que permite unas vistas únicas a la bahía. Son románticos sus atardeceres y, a menudo, los ágapes se amenizan con música de saxo o djs. También se celebran eventos.

Un espacio diáfano y acristalado con terraza envuelve el restaurante, con mesas al aire libre para tomar un cóctel. El grupo CBbC cuenta además con otros dos restaurantes: Ebusus CBbC Restaurant (en el centro de Ibiza: Vara del Rey, 20) y CBbC Costa Rodona (Pas de la Casa, Andorra).

El experimentado chef Roberto C. de CBbC Marina Sta Eulalia ha trabajado en cocinas de primer orden y destaca por su habilidad con la cocina mediterránea, de tierra y mar. Desde arroces típicos ibicencos a pescados frescos autóctonos (como raya, dentón o gallo de San Pedro). A ello se suma un gran espacio diáfano y luminoso y espectaculares vistas a la bahía. Se encuentra en el Club Náutico, donde practicar deportes acuáticos. A un paso, se está la Escuela de Vela de Santa Eulalia.

Pescados y arroces

CBbC Marina Sta Eulalia destaca por sus sabrosos platos mediterráneos de carnes, pescados, marisco y arroces.

Vistas a la bahía

Se ubica sobre el muelle, lo que permite disfrutar de una vista inigualable sobre el mar a la bahía de Santa Eulalia.

Música y atardeceres

Las veladas se amenizan con música de saxo o algún dj, además de copas y cócteles. A menudo, se celebran animados eventos.