Retratos de Ibiza
Chefs, ejecutivos y artistas
Cociner@s, empresari@s y creadores que trabajan en la isla

Cocinero
Maymanta (Aguas de Ibiza)
Puerto de Santa Eulalia
Su restaurante peruano con vistas en la azotea de un hotel ofrece exóticas veladas.
aguasdeibiza.com/maymanta

Cocinero
Es Terral Ibiza
Santa Eulalia
Un experimentado chef francés amante de la cocina del terroir y los platos con sabores únicos.
esterral.com

Chef ejecutivo
La Era Ibiza (Can Toni Xumeu)
Cala Llonga, Santa Eulalia
Tras 7 años en Hotel Destino, dirige un restaurante familiar en un espléndido agroturismo.
methodokitchen.es/laera

Chef y directora de catering
La Alacena del Gourmet
Sant Josep de Sa Talaia
Una inquieta cocinera con una empresa de catering para eventos y una tienda gourmet.
laalacenadelgourmet.com