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Amante Ibiza

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  • Ibiza, Islas Baleares (España / Spain)

SANTA EULALIA. Cerca de la bonita playa de Cala Llonga, sobre una romántica cala se asienta esta idílica terraza con carta mediterránea. El chef es Carlos Fernández-Valdés, que elabora ricas carnes y deliciosos pescados al horno de carbón. Tienes tres plantas, y todas las mesas, vista al mar. En la zona de coctelería sirven cócteles refrescantes y zumos detox. Por la noche multiplica su encanto. Además, celebra bodas y eventos. Dan clases de yoga y hay cine de verano.

Sirve platos como el de cordero payés o arroz negro con sepia, y vinos ibicencos y otros nacionales y de importación, de Italia, Argentina o Sudáfrica. La Mesa Amante es una pagoda tailandesa para cenas románticas en la intimidad, previa reserva. / (*) Entre los Recomendados por Come Ibiza. 

Amante Ibiza. Cala Sol d´en Serra. Santa Eulalia. www.amanteibiza.com.

Especialidad: cocina mediterránea. Precio: desde 40 euros.

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